pizza z patelni
23 marca, 2022 Autor K A 0

Pizza z patelni – jak ją przyrządzić?

Marzy ci się pyszna, domowa pizza, ale nie chcesz czekać kilku godzin na to, aż ciasto wyrośnie? Nie musisz! Z pomocą przychodzi pizza z patelni, którą zrobisz w zaledwie 30 minut, ze zrobieniem domowego ciasta! Jak ją przygotować i jakie składniki będą potrzebne? Czytaj dalej!

Potrzebne składniki

Będziesz potrzebować 2,5 szklanek mąki,30 g świeżych drożdży, ¾ szklanki ciepłej wody i 3 łyżki oleju – to wszystko przerodzi się w pyszne ciasto na pizzę. Jeśli chodzi o sos i dodatki, tutaj masz już dowolność! Najszybszym sposobem na sos będzie kupno dobrej jakości passaty pomidorowej, którą tylko doprawisz np. solą i świeżymi ziołami. Jeśli zaś chodzi o dodatki, wybierz to, co najbardziej lubisz! Pizza z patelni pysznie smakuje z szynką i pieczarkami, ale możesz wybrać inne warianty, na przykład wersję wege.

pizza z patelni

Pizza z patelni – sposób przygotowania

Zacznijcie od utarcia drożdży z cukrem i odrobiną ciepłej wody i odstawcie na parę minut, aby drożdże zaczęły pracować. W tym czasie możesz przygotować sos pomidorowy, przyprawiając passatę. Pokrój też wszystkie składniki. Następnie przejdź do zagniatania ciasta – dodaj mąkę, drożdże i pozostałe składniki. Gdy zagnieciesz ciasto, podziel je na dwie części, a następnie podsmażaj na patelni. Gdy przysmażysz pizzę z jednej strony, obróć ją i dodaj sos oraz dodatki. Zapiekaj pod przykryciem i gotowe! Smacznego.